얼마전 저희 농장에 다녀가신 분들이 계셔요
이분들과 함께 만든 쿠키
저만의 간단 레시피 공유해요
재료
우리밀 230g
버터120g
쇼트닝45g
설탕 130g
달걀1개
bp6g
초코칩 150g
코코아가루15g
소금2g
만들기
1.가루재료는 함께 체에 내려요
2.버터는 중탕하셔서 거품기 이용해 풀어 주세요
3. 설탕2에 1/3나눠넣고 섞어요
4.계란 1/3나눠섞어요
5.버터,쇼트닝,설탕,계란,함께 섞은 것에 가루재료 넣고 주걱으로 날을 세워 저어요
6.다섞이면 초코칩 넣고 슬슬 저어요
7.팬닝해요
8.예열한 오븐에 구워요.
