동의보감 썸네일형 리스트형 지리산 도라지 수확 하기 도라지조청 재료 수확했어요.찬 바람에 추웠지만 캐다보니 덥더라구요. 2월까지는 도라지 수확이 가능 해요 산더미처럼 쌓였던 도라지 오후에 세척 마치고뾰얗게 씻어서 잘 건조 해야겠어요. 넘 피곤하네요... ㅠ 더보기 기관지 면역력 지키기!! 미세먼지, 환절기, 외부 찬 공기에 지친 기관지~ 기관지 면역력에 활기를 더하고 싶지 않으세요.? 맑고 청정한 지리산의 품에서 자란 아낙의 지리산 도라지로 !!! 기관지 면역력 챙겨요. 믿을 수 있는 로컬 재료 ~ 조청에 필요한 쌀, 보리, 도라지 수확부터 제품 생산까지 온 가족의 정성으로 ~ 도라지 속 사포닌이 가득한 "지리산도라지조청" 아낙은 사라져가는 우리고유의 전통을 살리고 자연에서 얻어지는 재료의 유익함을 정직하게 꾸밈없이 아무것도 더하지 않고 전합니다. •사포닌: 사포닌은 주로 곰팡이나 다른 미생물로부터의 공격을 방어하는 역할을 수행한다. •도라지 효능 :한민족문화 대백과 발췌 [동의보감]에서는 “성질이 약간 차고, 맛은 맵고 쓰며 약간 독이 있다. 허파·목·코·가슴의 병을 .. 더보기 이전 1 다음
