산수유농가직거래하기 썸네일형 리스트형 [공지] 지리산 산수유 구입하기, 산수유 가격, 직거래하기,전남 구례 산수유마을 산수유 수확하기 지리산 노고단 아래 산수유마을 ~ 마을 담 벼락 들녘 이곳저곳 가로수까지 온통 붉은 빛깔의 산수유로 가득합니다. 이젠 잎도 지고 열매들만이 주인의 손길을 기다립니다. 산수유마을서 나고 자란 부모님은 지금이 1년 중 가장 바쁜 시기로 아침에 밥 한 술 뜨고 점심은 밥과 찬 만 준비해서 들에서 해결하시고 밤이 되면 돌아오시는 데,... 이 산수유 수확하시느라 하루 일과가 이리 됩니다. 그리고 나면 저녁식사 후 졸여진 산수유(수분이 빠진)에서 씨앗을 분리하시는 작업을 하십니다.(전처리 후 산수유 탈피기를 통해서 씨앗과 산수유를 분리) 이렇게 분리한 씨를 뺀 산수유는 햇볕에 바짝 말려 친정엄마가 2차 선별을 하고 3차 선별은 딸인 제가 하고 난후 포장을 합니다.-씨앗을 분리하기 위해선 수분이 빠져야 하기에 쪼글.. 더보기 이전 1 다음
