지리산산수유빵/우리밀산수유빵/산수유빵만들기 썸네일형 리스트형 지리산산수유빵 연구하기, 산수유빵만들기, 지리산자연빵나의 연구 작품 내가 세상에서 가장 즐기는 일 한가지 새벽에 손으로 반죽을 치대 냉장발효에 들어간 빵반죽이 이제야 오븐에서 구워져 나왔어요. 잘 치대져 속결이 적당하니 맘에 든 데 불온도가 너무 높았는 지 ....겉이 두꺼워요...... 많이 아쉬워 다시 만들어야 겠어요 2차 발효전 모습 휴지시간 30분 정도 진행 했나봐요 사정이 있어 잠시 외출했지요 천연 효묘 발효종 더보기 이전 1 다음