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과수원

아낙의 감나무 감 솎기 감이 햇볕에 타 과원에서 감 땄어요. 단감도 대봉감도 강한 볕에선 익다 못해 탑니다. 사진 보시면 아실거에요. 익어가다 못해 탔다는 걸 ..ㅠ 그래서 상품 가치 없는 것들이기에 따주어야 해요 . 귀농 5년차인 아낙은 2014년 일산서 귀농했어요. 어머님도 친정부모님 ㅡ도 반대 하셨지만 ... 시어머님을 간신히 설득 하여 두 아이들 데리고 시댁으로 내려 왔습니다. 먼저 농사를 지어야 겠기에 어머님께 농사 지을 땅을 내어 달라 했고 지금의 감밭도 이어 받았습니다 . 그다음 해엔 약초 농사도 지어야 겠다 싶어 15년정도 묶혀 둔 밭을 내어 달라 했습니다. 항시 첨에는 반대 하셨지만 설득하고 이야기 하고 하면서 이어 받아 왔어요. 참 감사한 일이죠. 출근 하는 날이 많아서 언제 감을 솎아 내나 했는 데, 어제 .. 더보기
왕보리수,보리수,왕보리수채취시기,보리,과일나무,과수원,보리수과원 왕보리수 !!! 이제야 맛있게 달콤하게 떫은 맛이나 신맛없이 익었네요. 저희 집 보리수는 올해로 2년차구요. 지금 먹고 있는 데 모두들 드시면서 "너무크다." 딴데서 파는 건 "요만해"그러십니다. ​ 귀농 전 심어 보고 싶은 나무 중 하나였는 데 ,... 막상키워서 먹어보니 흐뭇하고 만족스러워요. 제가 보리수 채취시기를 알려 드릴께요​​ 요렇게 빨갛게 익었다고 무조건 먹을 수 있는 건 아니고 직접 ㅁ채취해서 맛을 보아야 알 수 있어요. 처음 빨갛게 익은 걸 따서 먹어보면 떫은 맛,신맛,이 강하고 단맛은 미미하거든요. 이왕 맛있게 드실 려면 ㅇ겉이 말랑거릴때 채취해서 맛있게 드시는 게 좋겠죠. ​​ 보통 빨게지기시작 한후 부터 1주일~10일 정도 지나야 익은 거라는 거예요. #보리수는 유통이 힘든 이유는 .. 더보기