구례 썸네일형 리스트형 뚝방마켓 10월 개장 소식 참고 하세요. #뚝방마켓 #남도여행 #플리마켓 #수제품 더보기 산수유익어가는 날 산수유마을에서 전하는 아낙의 소식 추석도 지나고 지난 9월 19일과 20일에 주문 건 택배보내고 (울 고객님들 중엔 명절 지나고 배송 되어도 된다시며 주문 주시는 분들도 종 종 계셔서 제가 한시름 놓을때도 있어 감사하답니다...) 배달하고 조청고아가면서 중간 중간 제품도 팔고... 너무 빠르게 하루가 지나고 있네요.. 저희 아낙이 자리한 곳에도 주변에 산수유는 있지만 제가 재료로 사용하는 친정엄마의 산수유가 궁금 했어요 얼마나 익었는 지 생육 상태도 보고 매입은 어느 정도 할지 ... ...등등 때깔은 고운지... 제가 사용하는 산수유는 맛도 크기도 색도 다른 농가의 산수유완 많이 다르답니다. 같은 산수유마을에서 자란 산수유이지만 지리적 위치 생육환경 그리고 채취시기 전처리 방법에 따라 제품의 재료로 사용 시 큰 차이가 있구요.~ 균일한.. 더보기 오늘도 한병 한병 포장하기 <선물 하시는 분의 마음이 받는 분의 가슴 속 까지 닿을 수 있도록 전달해 드리겠습니다.^^> 오늘도 한병 한병 포장하기 주문은 010-6418-8112 061-783-5127 #주문제_생산 #지리산조청아낙 #구례산수유조청 #구례가볼만한곳 #노고단 #지리산 #지리산조청아낙 #수제조청 #지리산도라지조청 #아낙선물세트 #구례조청 #전통수제조청 #로컬푸드 #수제먹거리 #전통음식전문점 #제주톳조청 #구례여행 #전통음식 #아낙 더보기 명절 주문제 생산 중 아낙의 수제조청 선물세트 포장하기 명절 주문제 생산 중 아낙의 수제조청선물세트 포장하기 조청 만드는 과정도 포장 하는 과정도 모두 수작업으로 #주문제 생산 중 올 hand_made 아낙 이렇게 한병 한병 포장 해서 띠지 두르고 태슬 달아 발송해 드리고 있습니다 저희 아낙 찾아주셔서 정말 감사하고 고맙고 .. 그래요.~ 그래서 맘을 다해 만들고 포장하고 마지막 고마움까지 담아 발송하고 있어요... 우체국 택배로 발송해 드리고 있습니다. 낼도 출근하면 아낙은 추석선물세트 포장도 하고 조청도 고고... #지리산나들이장터 #지리산조청아낙 #구례산수유조청 #지리산도라지조청 #아낙선물세트 #구례조청 #제주톳조청 #전통음식 #무방부제 #무보존료 #무첨가물 #냉장보관요망 #자가생산 #추석띠지 #명절선물 #아낙조청 #추석선물세트 #지리산조청세트#선물포장 더보기 아낙의 수제조청 선물포장, 낱개선물 포장하기 요즘 통 바빠 집에 오면 밤 10시가 넘어 귀가하네요. 거의 한달 가까이 선물세트 주문제 생산으로 ... 집과 아낙만 오고 가고 있어요~ 근무 하다 오후 시간엔 제품 포장해서 우체국에 가져가는 것 말곤 ...짬이 안나요... 올도 땀 좀 흘렸어요. 어제도 포장하다 보니 ...우채국에 시간 좀 늦처 달라고.. 많이 늦어졌지만 우채국 직원분들께서 도와주셔서 후딱 마무리 되었어요.~ 그리고 잘들 도착했다고 톡도 받았지요^^ 그래서 주문 하시거나 궁금으로 연락 주셨을 때, 톡이나 문자, 블로그 답변의 시간차가 조금 날 수 있어요...ㅠ 이해해 주실 거죠? 하나 더 있어요. 선 주문 부터 챙기다 보니 수량이 부족해 주문 수량 맞추다 보면 조금 더 기다리실수도 있어서 양해를 구하기도 해요. 기다려 주시고 믿고 맡겨.. 더보기 아낙의 수제조청 재료 발아보리 주문제 생산 중 열심히 감사한 마음으로 일하자!!! 아낙의 수제조청 재료 #발아보리 아낙은 주문이 밀려도 농사 지은 #발아보리가 있어 맘이 느긋하다.(지송!!!) 보리가 면적에 비해 수확량은 적었지만 우리 아낙에선 충분히 만족 할 만큼의 양이기에..... 지난 몇 일간 남편에게서 화가 났던게 발아보리를 보면서 누구러 진다. ㅎ.. ㅎ.. #아무것도 #더하지 #않고 #꾸밈없이 #만드는 #아낙만의_조청 !!! 비가 그치니 달이 쏙 얼굴을 내민다. 올 추석엔 달보고 송편빚어야지.. 어머님 모시고 아이들이랑 송편 속은 조청으로 반죽해서 ㅎ . ㅎ. 지금은 지금 내일에 집중해서 몰입 하기 몰입 하는 건 나의 특기 열심히 감사한 마음으로 일하자!!! 아침에 어머님 심부름으로 들녘 한바퀴 돌고 오면서 찍은 사진 투척하고 잠들기. #.. 더보기 지리산조청아낙 명절선물세트,낱개 선물포장, 한가위 추석선물세트, 수제조청선물세트 안녕하세요. 재료의 가치를 아는 농부 아낙!!!이에요 저희 아낙에서는 2018년 추석 명절을 맞아 추석명절 수제조청 선물세트 주문을 받고 있어요.~ 그래서 ~ 아낙의 수제 도라지조청과 산수유조청 제품사진을 찍었어요. 이번 추석 명절엔 아래와 같이 포장해서 발송해 드릴려구요~ 선물 하시는 분의 마음이 받는 분의 가슴 속 까지 닿을 수 있도록 전달해 드리겠습니다.^^ 사진 보시고 참고 하시고 주문 주세요? 주문과 동시에 생산준비하여 새 상품으로 보내 드리니 안심하시고 원하시는 받고 싶은 날짜에 발송도 가능합니다. 낱개 포장도 가능하고 이렇게 셋트도 가능해요. 세트는 2병,3병 이렇게요. 제품상자의 겉에 띠지를 둘러 태슬도 달아 발송합니다. 선물하시는 분의 마음이 받는 분의 가슴 속 까지 닿도록 전달해 드리겠.. 더보기 아낙의 수제조청 만들기 아낙은 '내가, 내 아이가 , 내 남편이 먹는다.'는 마음으로 만들고 있습니다 ^^ 1. 엿기름을 물 5리터의 미지근한물에 넣고 주물러 준후 담가서 1시간이상 둔후 물만 체에 걸른다.(엿기름물) 2.쌀은 씻어서 불린후 고드밥을 짓는다. 3.다 지어진 밥은 펼쳐서 식힌후 걸른 엿기름물에 담가 흩허지게 뭉친것 없이 퓰어준다. 4, 3을 10시간이상 당화 시킨다. (식혜연상) 5,당화가 되면 맑은 물만 면보에 걸러 맑은 물만 받는 다. 6.거른물은 약불에 졸혀 1/3양으로 줄어들면 완성-주걱으로 내려보아 걸쭉해지면 완성이다. ※당화 과정을 거친 후 여과하여 고아 내어요 ※첨가물이나 보존료가 들어 있지 않아 개봉 전이라도 냉장 보관하시면 좋아요(특히 여름철) #수제조청선물세트 #수제조청만들기 #아낙의조청만들기 .. 더보기 산수유빵과 몸보신 요새 시기가 꽃가루 날리는 때라 재채기와 콧물때문에 몸이 엄청 피곤해요 ㅁ 그래서 오밤중에 제가 연구한 맛있는 #산수유식빵 구웠어요. ----->몸 보신 할려구요.....ㅋ...ㅋ.. ■ :이 글루텐에 대한 이야기는 별도로 재료이야기에 개시하고 페이스북과 카스 네이버블러그에 포스팅하고자 한다.그래서 아직 까지 많은 이들이 모르는 것에 공개하고자 한다. ■ ㅁ 하루 종일 휴가라 생각하고 들에도 나가지 않고 집에서 청소하고 그후론 방콕했는 데 좀 처럼 쉬어도 좋아지지 않아요. ㅁ 아무래도 도시에 살땐 실내에만 있어서 인지 꽃 바람에 노출이 덜되 그동안 증상이 덜 했나 봐요..... ㅁ 이곳은 천지가 산과 들이요~ 이름 모를 풀들의 꽃가루까지 ...... 저를 괴롭히네요. 꽃을 좋아하.. 더보기 방호정 전남 구례군 산동면 어릴땐 이곳이 방호정인지도 모르고 지나다녔다. 고향으로 귀농하여 이번 봄에 둘러 보니 이렇게 고운지 표현이 되지 않는다. 어릴적 위치원때 이곳 방호전에 친구들과 나들이 나와 단체 사진을 찍었던 곳 .............. 누가 그랬다. 나무가 예뻐보이고 아름다워 보이고 초록빛이 고와보인다면 나이 들어 가는 거라고....... 그당시엔 계단으로 침목은 없었고 원래 동산의 한편에 위치에 있었다. 초등학교 과학시간에는 아래보이는 냇가에서 실험용 다슬기.피리등을 잡기도 하고 잠자리유충을 잡기도 했었다. ..ㅋ...ㅋ.. 핑크 빛 벗꽃들이 지나는 이의 걸음을 멈추고 넉을 잃게 만들어 버린다. 더보기 이전 1 2 3 4 다음
