코로나바이러스 out , 코로나로부터 가족과 이웃을 지켜요. 집콕일상
벚꽃 필땐 집에서 집콕 #파전이 "#갑"이다. #쪽파전 •인분: 4인가족 배부를 정도로 먹기(성인) •재료:쪽파 1/2 단 (7줌), 다짐육(안심)400~500g,우리밀200g, 달걀3개, 소금,1/2T 식물성유, •양념장 재료: 간장2T, 쪽파 가는줄기로 5대,깨소금1T •쪽파는 5~7등분한다. 반죽 할 볼에 쪽파 넣고 ,다짐육 넣고 ,밀가루 넣고 달걀3개 넣고 소금 넣고 생수를 부어 가면서 손으로 섞어준다. 팬을 달군 후 식물성유 두른 후 3국자를 팬에 두르고 납작하게 펴준다. 어느 정도 익으면 (수분이 없어지면) 뒤집어준다. 다시한번 뒤집어 주고 뒤집게로 눌러 가면서 노릇하게 지져낸다. •양념장은 재료대로 섞는다. 전을 찍어 먹는 다. #가족과 #이웃을 #위하여 #아낙은 #집콕 #코로나바이러스_ou..
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