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나의 귀농이야기

아낙의 농장 풍경 벌ㄷ.ㄹ도ㅡ 행복 더보기
당뇨약 끊고 싶을때 의사와 상의 하세요. 당뇨약 끊고 싶다고 갑자기 끊으면 쇼크나 사망에 이를 수 있어요. 천천히 .. 먹다 안먹다 조율 하면서 의사와 상의 하면서 .. 끊어야 해요. 남편도 약을 먹지 않다가 운동하기 지치고 힘들어 2년정도 약 먹다 끊었어요. 이럴경우 몸이 급속도로 약해져 위험 할 수 있고 .혹 유튜버들이 괜찮다고 해서 울 남편 괜찮을 줄 알고 끊으려 했다고 하니 ... 절대 유튜버들이 하는 방송보고 실천 하지 마시길 바랍니다. 남편 당뇨10년째 당뇨약을 먹다 당뇨약을 끊고 보니 몸에 리듬이 깨지지 시작 했어요. -첨엔 당뇨약때문인지 모르고 당뇨가 있고부터 알러지로 고생하는 모습이 짠 했는데,.. 몸에 살이 붙기시작하더니 알러지 반응 들이 없고해서 다행이다 싶었어요. 언젠가부터 ..다시 작년 겨울부터 다시 알러지로 고생하고 있.. 더보기
현재 주문제 생산으로 바쁜일상 . 구례 전통방식 수제조청 주문제 생산 중 .. 어려운 시기임에도 저희 수제조청에 많은 관심과 사랑 감사해요.얼른 코로나 19가 빨리 종식되어 일상으로 돌아갔으면 좋겠어요. 요즘 많이 찾는 조청은 지리산도라지조청, 구례산수유조청, 생강조청, 쌀조청 순으로 그래도 도라지조청이 젤 인기가 많아요. ~ 도라지조청은 250g 과 500g 있고 산수유조청도 250g 과 500g 있고 생강조청 도 250g 과 550g 있어요. 쌀조청은 500g과 1kg 이 있어요. 저희가 조청 담는 유리병500과 550g 크기는 병 크기는 동일 해요. 도라지,산수유, 쌀 조청은 500g 으로 품목제조보고를 하고 보니 목까지 채우면 570~600g 까지 담아 낼 수 있어 나중에 생강조청은 550g으로 품목제조보고를 하게 되었어요. 그러니 동일한 병에 동일하게 담기니 염려 하지 마.. 더보기
마늘 닭 볶음 탕 , 마늘 효능 한국인은 김치 없인 ... 잇님들도 김치와 마늘 많이 먹고 힘내세요 . ​ 저희는 퇴근이 늦어 좀 늦게 식사를 하게 되는 데, 마늘 요리는 저녁식사로 드실땐 7시 전에 드시면 좋아요. 과하게 먹으면 잠이 안오고 힘이 나고 몸이 따뜻해져서 잠들기 힘들어요. 대신 아침에 일어나면 피곤하지가 않아요. ~ ​ 마늘 효능 어디에 좋은 지 아시죠.? 김치도 마늘과 고추가 들어가 몸에 좋아요.~ (저희 김치는 생양파도 많아 갈아서 넣어요.) 양파도 많이 먹으면 좋구요. ​ 식재료엔 마늘 양파 고추 가 빠지지 않게 만들어 먹어요. ​ ​ 마늘의 기원 ,효능 ---> 네이버 지식백과에서 그대로 옮겨 왔어요. ​ 마늘(garlic)은 중앙아시아가 원산인 백합과(白合科) 중 가장 매운 식물이며, 우리나라를 비롯하여 중국, .. 더보기
지리산조청아낙의 방송 출연 ktv국민방송 귀농다큐 살어리랏다. 어제 방송 되었던 #귀농다큐 #살어리랏다. #ktv #국민방송 pd님께서 보내주신 자료에요. #많은 #공유_부탁해요 https://youtu.be/HP6nkEYYPjI 더보기
구례 산수유마을 소식 구례특산물 산수유소식 얼마 전 태풍 타파가 휩쓸고 간 구례 산수유마을 다벼락 아랜 떨어진 산수유 열매가 쌓였어요 태풍으로 ... 마을 분들 중엔 " 통 붙어 있는 나무가 없다'고 하시기도 하네요. 원래 요렇게 주렁주렁 달려야 하는 데,,, 수확시기 되면 .. 수확 할때 보면 태풍피해는 좀더 자세히 알 듯요.. 제가 조사를 다 할 순 없어.. 저희는 밤나무 산도 피해를 보았어요 산등성이는 민둥산이 되었으니... 더보기
[구례특산품]지리산 화엄사 농민 직거래장터 , 구례 농특산물 ,구례 지리산특산물 구례특산품코너 구례에 오시면 화엄사에 오시면 많은 분들이 몸에 좋은 것, 선물하기에 좋은 것 구례에서 생산한 농산물 , 특산물을 구입하시고자 하는 분들이 많아요. 그래서 화엄사 입구에 있는 농민직거래장터를 소개합니다 하나 하나씩 소개는 못 해도 사진으로 보여 드리려고 해요 이렇게 들어가는 입구에 입간판이 (왼쪽) 보여요. 골로루 갖춰진 곳이니 찬찬히.구경하기 좋아요. #구례군 #농민회 #화엄사 #지리산 #구례조청 #지리산도라지조청 #아낙조청 #직거래장터 더보기
[공지] 지리산조청<아낙>은 전통시장 온누리 상품권,구례사랑상품권 가맹점 입니다.방문전 참고 하세요. [공지]지리산나들이장터- ​ 지리산조청은 전통시장 온누리 상품권,구례사랑상품권 가맹점 입니다.방문전 참고 하세요. 안녕하세요. 수제조청 만드는 아낙이에요. ​ 저희 은 온누리상품권,구례사랑상품권 가맹점 입니다. 방문 전 참고 하시고 오세요. 별도 선물 포장도 가능해요. ​ 참고! 참고 ! 하세용 ^^ ​ 더보기
샌드위치만들기 -샌드 : 구례산수유조청 퇴근 길에 아낙은 샌드위치 재료를 구입해서 귀가 했어요. ​ 재료는 양상추, 슬라이스 햄, 게살, 바나나, 감자2,양파1, 달걀3,식빵 2통,마요네즈,산수유조청 이고 감자는 삶아서 으깨고 (•감자는 씻어서 껍질째 삶아요.) 달걀도 삶아서 으깨고 양파는 채썰어 찬물에 담가 두었다 체에 건져 물기를 짜요. 양상추는 한장씩 때어내어 흐르는 물에 씻어 물기를 털어 주어요. 식빵은 주변 테두리부분을 잘라내요.(정사각형) 게살은 찢어주고 ​ 삶은 감자 의깬 것과 달걀 으깬것을 볼에 담고 마요네즈를 한 큰술 넣고 섞어줍니다.(감자샐러드) 정리 된 네모 식빵에 산수유조청을 발라주어요. 양상추는 적당한 크기로 잘라서 식빵위에 깔고 햄을 깔고 게살을 깔고 감자 샐러드를 펼쳐줍니다. 정리된 네모 식빵을 한장 올려준 후 칼로.. 더보기
보부상마켓 순천대학교 실내체육관에서 낼 11월25일까지 곡성뚝방마켓 휴장으로 보부상마켓 견학 다녀왔어요. ​ 장소는 순천대학교실내체육관이고 낼 까지 연다고 해요. ​​​​​​​​​​ 사진은 모두 허락를 구하고 찍었습니다. #청년농부 #보부상마켓 #플리마켓 #오란다 더보기