도라지꽃,도라지조청만들기,도라지식혜,도라지,,지리산조청아낙의 지리산도라지조청,길경먹는 법,전통방식의 전통식품조청,백도라지,청도라지,효과,도라지의 성질
여름에 피는 약초꽃 도라지... 도라지는 '귀하고 길한 풀뿌리가 곧다'라는 뜻으로 "길경" 이라고 한다고 해요. 도라지는 이른봄에 씨를 파종하여 3년마다 옮겨심기를 해 주어야만 썩지 않고 뿌리를 유지하면서 생육이 가능해요. 저희는 3년생을 늦가을부터 흰 눈내릴때까지 캐내어 씻어서 햇볕에 양건하여 조청에 사용을 하죠. 3년 이상 된 것도 있고... 옮겨심기는 필수 저희 지리산조청 아낙이 도라지를 이용해 본 결과 생것이든 양건한 것이든 효능은 똑같았다는 것입니다. 하지만 도라지수확시기에 따라 효과는 다를 수 있어여. 요즘 같은 시기엔 약성이 떨어지죠. 왜냐면 ? 줄기와 꽃을피워 씨를 맺기위해 영양분이 뿌리보단 위쪽으로 쏠리기에 ... 효과는 백과 청중 어느게 좋냐 묻는 다면 ..
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자두의 효능,자두,제철과일,여름과일,비타민풍부,기미,주근깨예방
새콤 달콤한 자두 좋아하시죠? 제가 15년전 심었던 자두나무 노목이 되었지만 여전히 자두는 익어가네요. 지난 토요일 17일 콩장에 가지고 나가 직거래가격보다 더 저렴하게 팔았어요. 한시간도 못 채우고 완판 했죠... 좀 저렴한 가격에 팔았어요. 오신분들은 좋은 가격에 기분좋게 구입을 할수 있으니 좋고 다팔고 빈 박스만 챙겨 왔어요. 시식을 위해 이쑤시개와 접시,과도,비닐장갑도 준비하고... 맛을 보아야 알죠..... •자두의 효능도 알아 볼까요? 비타민C가 풍부하며 알카리성 식품으로 산성화된 체질을 알카리성으로 개그선시켜준다. 면역력을 강화시켜 주며 감기예방,변비예방 피부미용 노화방지 기미,주근깨예방,눈의 피로및 시력보호치료 안토시안 성분이 시력보호 등등 식후에 먹으면 소화도 촉진 •자..
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지리산과 섬짐강에서의 삶 플리마켓셀러,아낙의 일과,조청,뚝방마켓,전남여행(남도여행)가볼만한 곳 프로필 지리산조청아낙 2017. 6. 11. 7:56 통계 본문 기타 기능 매월 2째,4째 토요일이면 12시부터 6시까지 만드는 이과 소통하면서 만날 수 있는 장터가 있어요.(핸드메이드 제품들,중고,나눔이 될 만한 것들) 저는 지난 3월부터 참여하게 되었는 데, 서로 만나 이야기나누는 소통의 장소라는 생각이 들어요. 우리 셀러들이 물건을 파는 장소가 아닌
지리산과 섬짐강에서의 삶 플리마켓셀러,아낙의 일과,조청,뚝방마켓,전남여행(남도여행)가볼만한 곳 프로필 지리산조청아낙 매월 2째,4째 토요일이면 12시부터 6시까지 만드는 이과 소통하면서 만날 수 있는 장터가 있어요.(핸드메이드 제품들,중고,나눔이 될 만한 것들) 저는 지난 3월부터 참여하게 되었는 데, 서로 만나 이야기나누는 소통의 장소라는 생각이 들어요. 우리 셀러들이 물건을 파는 장소가 아닌, 또 이곳에 오셔서 물건을 사는 장소가 아닌 그런 장소 말이죠. 예를 들어 '꼭 판매하는 물건이 아닌 소품으로 사용하는 디피용장미가 .. 또는 화병이 ,오늘 날씨가 , 저같은 경우는 귀농이야기,시골살이에서 오는 의료환경,반려견, 등등 이야기의 소재은 정해져 있지는 않아요. 요번 참여는 일정이 바..
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