발아보리 썸네일형 리스트형 아낙의 우리밀조청, 수제조청,전통방식,남도음식지도사아낙 농사지은 우리밀로 요리용조청을 만들어 보았어요. 소스류나 걸죽한 #전분대용으로 이용하면 좋겠다는 생각을 가져봅니다. 우리밀을 제분하려고 보관하다 제분소가 도로로 편입되게 되어 그만두셨다는 소식을 듣고 어떻게 활용해 볼까하다가 조청으로 만들어 보아야 겠다는 생각에 먼저 만들어 보았어요. 약간의 미끄러움때문에 많은양을 제조 할 수 없어 아쉽네요 #수제조청아낙 더보기 아낙의 도라지조청 먹는 법, 지리산도라지조청 먹는 법, 아낙의 도라지조청 먹는 법을 알려 드리고 싶어서 포스팅 해요. 1.목구멍이 불편할때 한수저씩 나무수저로 떠 먹는다. 2.기침을 할때 나무수저로 떠 먹는다. 3.미세먼지에 노출 되었을 때 먹는 다. 4.가래가 있을 때 먹는 다. 5.미지근한 물에 녹여 얼음띄워 마신다(여름철) 6.따뜻한 물에 녹여 마신다. 7.서양음식인 요구르트에 섞어 먹는 다. 8.가래떡이나 쑥떡에 찍어먹는 다. 9.서양음식인 빵이나 쿠키에 찍어먹는 다. ---무단발췌 금함--- 이렇게 ㅎ활용하시면 좋아요. 요즘 저희 아낙은 #명품조청이란 이야기를 많이 듣고 있어요...많이 응원해 주세요^^ #명품조청아낙 #구례조청아낙 #지리산조청아낙 #아낙의 전통음식 #전통음식 #남도음식지도사아낙 #슬로우푸드 #지리산도라지조청아낙 .. 더보기 겉보리는 엿기름이고 조청재료다.구례산수유조청의 재료 겉보리,발아보리,제주톳조청납품,미세먼지에 좋은 지리산도라지조청 보리밭 풍경구경하세요 아직 보리이삭이 펴지않아 다시한번 출사를 준비해서 다녀오기로 맘먹었어요. 거래처에도 사진과 문구를 보내드려야 쇼핑몰 등록이 가능한데 , 일이 넘 바빠서 ...ㅠ 낼도 영업을 나가야 거래처 확보가 가능하기에 요즘 넘 바빠요... 거기다 곡성기차당 뚝방마켓셀러로 참여 중이라 넘 준비할께 많네요. 하지만 즐거운 일 이랍니다. 지역 하나로마트 ,로컬푸드 ,프리마켓 등등 ... 좀 더 너력해야해요...농사도 있고 오늘은 보리밭이 너무 이뽀서 자랑하고 싶폿써요 더보기 지리산조청아낙,지리산도라지조청,아낙,구례산수유조청,공동브랜드 아낙을 소개해 보려합니다. 아낙은 2016년 하반기부터 영업을 시작한 소규모 업체로 귀농 3년차 부부가 운영하는 수제조청을 제조하는 곳이에요. 저희 아낙은 비록 소규모시설에서 제조하지만 제품이 제고로 남아도는 일이 없고 출고시 출고일자를 제조일자로 찍어 내보내지 않아요. (출고일자와 제조일자 허위표기하는 일은 없어야 합니다.) 요즘은 소비자분들이 더 잘 알고 계시는 분들이 많아 다행이라 생각되요. 전 그간 몰랐다가 이 일을 시작하기전 위생교육을 받으면서 알게 되었어요...교육받고서야 '그렇구나 ' 그간 모르고 지나친게 많았다는 걸 알았죠. 한가지 더 소비자상식 제품라벨에 품목제조신고번호가 마킹이 되어있어야 된다는 것(2017년부터 의무화) 꼭 참고하시고 또는 식품안전정보포털 .. 더보기 지리산도라지조청먹는 법,아낙의 조청먹는 법,아낙의 지리산도라지조청 먹는 법,미세먼지,목과 기관지건강,호흡기건강관리 지리산조청이예요. 목구멍이 편안해지고 싶지 않으세요? 저희 지리산 도라지 조청 먹는 법을 알려드릴려구요. 꼭, 이렇게 드셔야 된다는 법은 없으세요. 1.아침,저녁 나무수저로 떠 먹는 다. 2.미세먼지로 목구멍이 불편할때 먹는 다. 3.따뜻한 물에 지리산도라지조청을 녹여 먹는 다. 4.미지근한 물에 녹여 얼음 띄어 마신다. 5.단맛내는 요리에 넣어 먹는 다. 6.가래떡이나 쑥떡을 찍어먹는 다. 7.빵이나 쿠키에 샌드 해 먹는 다. 저만의 먹는 법을 나열해 보았어요. 참고하세요> 퇴근후 저무는 들녘에서 조청재료(겉보리:엿기름이 되는 ) 가 잘 자라는 지 궁금했어요. 더보기 이전 1 2 다음
