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조청

오란다 만드는 과정 공개합니다 24년 4월3일 야호! 남편이 "허드렛일은 남편이 한다"고 합니다. 신나요. 내일 쌀조청으로 오란다 만드는 과정 공개 해 드릴게요. 혹 아낙으로 오셔서 오란다 만들어 가실분도 예약하고오세요. 퍼핑콩은 제가 제공합니다. #흑깨는 오란다 재료 모종이 될꺼에요. 문의:061-783-5127 오시는 길 전남 구례군 산동면 지리산온천로 280 07호 아낙 더보기
아낙 답례품 발송 완료 아낙 환절기로 주문이 늘기 시작해 바빠요.~ 개별 주문과 단체주문이 한껀 한껀 늘기 시작해요 오늘도 단체 주문으로 택배 발송하고 잠시 귀가 하고 다시 출근요.. 더보기
가정의 달 5월 기획전 언제나 변함 없는 아낙 가정의 달 5월을 맞아 아낙 선물세트 를 2종 +1 3종+1 세트로 진행합니다. 선택 가능하구요 그리고 제품은 원하시는 대로 골라 주시면 되어요. 포장은 사진 참고하세요. ~ 선택 예 2종 선택 예) 도라지+도라지: +생강:총3병 산수유+도라지:+생강:총3병 3종 선택 예) 도라지+산수유 +생강:+도라지: 총 4병 주문:061-783-5127 010-6418-8112 #가정의달선물세트 #가정의 달 #선물세트 #부모님선물 #정직한아낙 #지리산도라지조청 #구례산수유조청 #생강조청 더보기
2020 아낙의 수제조청 세트, 수제쌀조청세트 , 추석선물세트 가격을 공지 하게 되었어요 . 올 년초부터 지금까지 많은 사랑을 받고 있는 진품, 명품 아낙의 수제조청 아낙 지난 주부터 한가위선물세트 주문제 생산에 들어가 열일하고 있습니다.~ 아낙은 처음 시작했던 5년전 그맘 그대로 많은 분들의 사랑 잊지 않고 사랑담아,정성담아, 더 안전하고 더 건강함을 담고 담아 내고 있어요. ~ 다가오는 추석을 앞두고 선물세트 구성과 가격에 대한 문의들이 많아져 아낙의 수제조청 세트, 수제쌀조청세트 ,선물세트 가격을 공지 하게 되었어요 . 선물세트 구성과 가격 •상품구성 및 제품종류(명절기획 설선물세트, 선물포장)​ 지리산도라지조청 250g, / 500g 구례산수유조청 250g, / 500g 생강조청 順 250g, / 550g 톳조청 250g, •포장방법; 250g세트포장(2병,3병) 낱병 개별포장 500g .. 더보기
화엄사 농민 직거래 장터 ,지리산아카시아꿀,지리산밤꿀 요즘 아카시아꿀 수확시기로 저희 아낙에게 아카시아꿀 구입 할수 있는 곳을 묻는 분들이 많아 남겨요. ~ 화엄사 입구 농산물 직거래 장터가 있어요. 이곳서 주문하시거나 방문시 구입 하시길 권해요.주변 산과들에서 생산한 다양한 농산물과 약초,꿀 우리밀가루 ,우리밀건빵까지 ... 저희 조청도 이곳에 있어요.방문시엔 직접 맛도 보실 수 있어요. 참고 하셨다 이용하시면 좋겠습니다. 이곳에 입점 한 상품들은 모두 구례에서 농사짓고 채취해서 판매하는 것들만 있으니.믿고 구입하시면 좋을 것 같아요. 구입 및 문의 061-781-0016 더보기
낱개상품 주문제 출고 , 새로운 제품 디자인 상자제작 기념 #새옷 - #출고의_기쁨.. 새옷은 설레임을 준다. 어릴적 많이도 새옷이 입고 싶어서.. 특별한 날만 기다리고 기다렸었다. 그 특별한 날은 소풍갈때 수학여행 갈때.. 였다. 조청이 새옷을 입고 출고 되니 부모님께서 새옷 입혀주던 그때 생각이 난다... #낱개 #주문 #개별포장 했어요.~ #입고와 #출고의_기쁨 다시 또 채울 준비 합니다. 더보기
아낙의 조청재료 엿기름 이야기 알고 있으면 좋은 상식 ​ 엿기름은 효소이며 효소이름은 아밀라제로 엿기름의 다른 말은 맥아라고 한다. ​ (※이 아밀라제는 우리의 침 속에도 들어있어 우리가 음식을 섭취 시 소화를 돕는다.) 엿기름은 우리고유의 전통 음식인 식혜, 조청, 엿을 만들기 위해서는 꼭 들어가야만 하는 전통의 식재료이며 우리의 주식인 쌀과 엿기름 만으로 자연의 당을 만들 수 있다. ​ 가장 큰 장점은 감미료(설탕,사카란,물엿,올리고당 등 등) 없이도 단맛을 낼 수 있다는 것이며 이 엿기름(효소:아밀라제)이 전분을 분해해서 당을 끌어 내는 역활을 하고 우리가 먹었을때 소화를 촉진 시키는 역활을 한다.(식혜, 조청이 소화를 돕는 이유 중 하나이다.) 서양에서도 위스키,맥주 등에 아주 오래전부터 사용 해 왔던 식재료이다. 대신 효소로.. 더보기
지리산 도라지조청 주문하기 ,구례조청 아낙 문의 061-783-5127 010-6418-8112 더보기
아낙의 구례쌀조청 주문제 생산해요. 농사지은 쌀로 만드는 아낙의 쌀조청 정식이름은 '아낙의 米조청'이에요. 아낙의 쌀 조청은 명절엔 주문제로 생산해요. 필요 하실땐 미리 주문하시면 좋아요. 별도 포장도 가능해 선물용으로 찾는 분들이 계십니다. ​ •포장단위와 금액은 250g 10,000원 500g 18,000원 1kg 30,000원 이고 대량 주문 일때는 주문제로 별도 상담 가능해요. •250g은 세트 포장 낱개 포장 가능하고 •500g과 1kg은 별도 포장만 가능해요. 현재 명절 주문제로 생산하고 있습니다. 문의와 주문:061-783-5127 010-6418-8112 입니다.~ ​ ​ #구례쌀조청 #구례 #구례아낙조청 #쌀 #벼농사 #보리농사 #엿기름 #쌀농사 #구례특산품 #구례특산물 주문:061-783-5127 010-6418-8112 더보기
[공지]아낙의 지리산도라지 조청 주문하기 , 가정의 달 5월 구례특산품 선물세트 아낙의 지리산도라지조청을 상세하게 소개 하고자 합니다. ​ [지리산도라지100% 아낙의 수제도라지조청] ​ 지리산도라지와 전통음식 재료인 쌀과 발아보리를 넣고 당화 과정을 거쳐 수제 도라지조청을 만들었습니다. ​ 아낙은 사라져가는 우리 고유의 전통을 살리고 자연에서 얻어지는 재료의 유익함을 정직하게, 꾸밈없이 아무것도 더하지 않고 전하고 있습니다 ​ ​ 1.누가 생산하나요?​ ​ 안녕하세요.지리산과 섬진강이 만나는 곳 자연으로 가는 길 구례에서 수제조청을 만들고 있는 지리산조청대표 양금자입니다. 이곳 구례는 옛 부터 물이 맑고 공기가 맑은 고장으로 일조량이 길 뿐만 아니라 밤과 낮의 기온차가 커서 질 좋은 농산물을 생산하기에 좋은 여건을 지녔습니다. ​ 2.아낙의 도라지조청은 어떻게 만드나요?​ *청정지.. 더보기

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