지리산조청부부 썸네일형 리스트형 [직거래]구례 아낙 고추농사 3년차 2022 노지고추 김장고추 햇고추 건고추 고춧가루 판매해요. 세척해서 건조한 고추에요 구례로 귀농하여 농사지은 지 8년차 아낙이에요. 남편과 함께 일하고 있어요. 작년과 같은 방법으로 씨앗 부터 직접 발아시켜 키워서 본 밭에 정식하여 키워낸 고추랍니다 크기는 중간크기로 작년과 같은 품종이고 소농인지라 많아야 150근 200근 정도 될듯해요. 어제는 혼자 고추 따기 힘들어 동네 어머님들 두분 모셔와 고추 땄어요. 지난 번에도 모셔왔는 데, 저희 고추 달린 모습 보시고 기절 하실 번 했다고 해요. 너무 많이 빨갛게 달린 게 많아서...ㅎ 헌데 저희는 일이 많아 바빠서 한꺼번에 완전히 익혀서 수확하고 있어요. 첫물 고추 아니고 두물 고추에요. 두물고추 이제 수확 해요. 올해 봄 고추모종 정식시기에 가뭄으로 모종이 죽고 두번씩 옮겨심었어요. 이번 여름초에도 가뭄으로 죽고 중간에 물대기 하느라 힘.. 더보기 전남 구례- 지리산 조청부부 아낙 생방송 오늘저녁 <수상한 가족 > 방송 출연 했어요 안녕하세요. 전남 구례에 사는 지리산조청 부부 아낙이에요 아낙 남편과 함께 방송 출연했어요. 지난 주 9일 목요일 저녁 MBC 생방송 오늘저녁 작가님으로 부터 전화를 받았네요. 6월 12일~13일 촬영을 제의 하셔서 갑작스럽게 촬영하게 되었습니다. 방영은 오늘 저녁(6월17일 금요일)이구요. 코너명은 #수상한가족 6시5분부터 #채널on #남편과 함께 나와요.. 함께 시청하시게요..ㅎ 더보기 지리산조청 부부 <전남 구례 조청아낙> mbc 생방송오늘저녁 '삼시세끼 ' 4월18일 출연 아낙은 지난 4월 13일 ~14일 이틀간 촬영이 있었어요. 3~4번째 코너 --->"우리집 삼시세끼"에 남편과 함께 출연해요. 생방송 오늘저녁 방송 시작 시간은 저녁 6시5분 부터라고 하네요 . #MBC #생방송- #오늘저녁 지리산조청 부부 mbc 생방송오늘저녁 '삼시세끼 ' 4월18일 출연 #지리산조청부부 #구례조청 #구례 도라지조청 더보기 테마기행 길, 아낙 구례산수유조청 소개 https://m.blog.naver.com/mbcnetch/222245524781 테마기행 길 266회 (이 겨울의 안식, 그래 구례) 테마기행 길 266회 이 겨울의 안식 그래 구례 세상에 있는 수많은 길 따뜻한 오늘이 되어주는 길 탁 트인 ... blog.naver.com 테마기행 길 , 아낙 구례산수유조청 소개 더보기 지리산조청 아낙,조청 유래 또는 조청 리야기 조청은 한방에선 이당 이라하여 허한 것을 보하고 갈증을 멈추고 비위를 든든하게 하고 보호한다고 하였다. 여기서 비위란 비장과 위를 뜻한다. 또한 기력을 돕고 담(가래)을 삭이며 기침을 멈추게 하고 비장을 튼튼하게 한다 조선시대 궁중에서 왕세자의 두뇌 발달을 위해서 공부하기 전에 조청을 먹게 하였으며 조선시대 역졸들이 먼 길을 오가며 봇짐 속에 엿으로 넣고 다니며 허기와 영양을 보충하기 위해 먹었다고 한다. (조청에서 수분을 더 날리면 엿이 된다.) 조청은 우리나라 전통 식품이기도 하지만 세계 여러 나라들에서도 볼 수 있는 식품으로 17세기 이전부터 만들기 시작된 것으로 추정된다고 한다. 터기에도 아낙의 조청과 맛이 비슷한 조청이 있다. #남도전통음식지도사 #약용식물자원관리사 우체국택배 조청의 유래 아낙의.. 더보기 아낙조청의 특징 아낙 조청 만의 특징은? · 농사지은 재료이다. - 도라지,쌀,보리,생강,산수유 - 산수유만 구례산수유마을 친정부모님 표 사용. · 엿기름은 서리맞힌 엿기름만 사용한다. - 농사지은 보리로 직접 엿기름을 싹을 내어 사용. - 서리맞은 엿기름을 사용하는 이유? 약성이 강한 재료들을 중화 시켜 줌 · 아낙이 직접 조청을 만든다. - 공장에서 만들지 않아요. - 위탁생산하지 않습니다. - 타 가공업체에 의뢰를 맡겨 상표만 부착해서 판매 하지 않습니다. · 전통 방식으로 만들기에 한 병을 만들어도 2일 소요된다. - 1회 생산량 250g 기준 30병 내외 - 1회 생산량 550g 기준 15병 내외 - 1회 생산량 1kg 기준 7~8병 내외 · 당화 과정을 거쳐 여과하여 고아낸다. · 소분하여 판매하지 않고 그날.. 더보기 구례 특산물 산수유 효능 어릴적부터 많이 보아온 산수유나무. 열매는 부모님에겐 생계와 언니, 오빠들 학비마련의 큰 효자 역활을 해 왔다. 지금도 부모님께 효자다. 간단하게 산수유 효능. 주의사항.주요성분.효능 과 출처 정도 만 작성하기로 한다. 이용부위: 산수유 열매 주요성분:유기산 사과산 포도산 과육(果肉)에는 코르닌(cornin)·모로니사이드(Morroniside)·로가닌(Loganin)· 타닌(tannin)·사포닌(Saponin) 등의 배당체와 포도주산·사과산·주석산 등의 유기산이 함유되어 있고, 그밖에 비타민 A와 다량의 당(糖)도 포함되어 있다. 종자에는 팔미틴산·올레인산·리놀산 등이 함유되어 있다. 성분 중 코르닌은 부교감신경의 흥분작용이 있는 것으로 알려져 있다. 주요효능 예로부터 한방에서는 과육을 약용하였다. 《동.. 더보기 첫돌 답례품 의뢰 지리산조청 부부 아낙 에서 첫 돌 답례품 의뢰 답례품은 원하시는 납기일에 맞추어 완료했습니다. 아이들이 방학이라 이번에도 도움을... 선택해 주신 만큼 믿음으로,,, 디자인은 별도 의뢰하여 제작 하였어요. 2종세트 선택 (도라지/생강) 첫 돌 답례품 의뢰 답례품은 원하시는 납기일에 맞추어 완료했습니다. 아이들이 방학이라 이번에도 도움을... 선택해 주신 만큼 믿음으로,,, 디자인은 별도 의뢰하여 제작 하였어요. 2종세트 선택 (도라지/생강) #지리산조청 #아낙조청 #답례품 #낱개포장 #디자인 더보기 지리산조청 부부 아낙 제품 소개해요 https://youtu.be/G13yShBcZxo 지리산조청부부 아낙 제품 소개해요 https://vod.kbs.co.kr/m/index.html?source=smr&sname=vod&stype=vod&contents_id=K02_PS-2021182502-01-000_MFSC3&program_code=T2014-0844&program_id=PS-2021182502-01-000§ion_code=05&broadcast_complete_yn=N 더보기 아낙 도라지조청 소개해요 생생정보 도라지조청을 소개해요 https://place.map.kakao.com/m/26504803 지리산조청아낙 전남 구례군 산동면 지리산온천로 280 지리산나들이장터 힐링푸드07호 (산동면 관산리 712-1) place.map.kakao.com 더보기 이전 1 2 다음
