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재료이야기

발아보리와 보리농사,아낙의 조청재료

기분 좋은 오후입니다.^^.


섬진강가의 세찬 바람이
콧물나게 하는 날



새로이 싹틔운 발아보리
찬 바람 맞혀가며 건조시켜
뿌리와 싹 정리하고 방아 찧어요.



자연풍에 보리 낱알만
남기고 모두 바람에 날려 보내고 보니
쌓이기 시작합니다.



한알 두알 쌓이고
한해 두해 째 하는 일



모두 의미가 있는 일~
과정을 무시 했다면
바람의 고마움도 자연의 고마움도
알지 못했겠죠~



평범한 일상으로 보일지 모르나
특별한 아낙만의 일상
“기분 좋은 오후입니다.”



#지리산조청아낙
#발아보리
#섬진강찬바람
#엿기름
#소량생산
#주문생산