9구례 지리산 산수유 수확하기 ,산수유판매 가격 구례산수유조청 아낙,지리산조청아낙의 2019년 산수유 수확하기

산수유안녕하세요. 구례산수유마을 [아낙] 입니다.
지난 가을
태풍에 산수유열매가 많이 떨어져
걱정 했는 데,,,

지나고 보니 산수유 수확이 끝나가고 있네요.
부모님은 산수유 수확해서 씨앗 빼서 햇볕에 잘
말리고 계시고
저는 작년과 동일하게 저의 일 (조청 만드는 일)하면서
산수유 선별하는 일 하면서 지내고 있습니다.

부모님은 여전히 낮엔 산수유 수확하고 저녁식사 후 졸여진 산수유(수분이 빠진)에서 씨앗을 분리하시는 작업을 하십니다.
(전처리 후 산수유 탈피기를 통해서 씨앗과 산수유를 분리)

이렇게 분리한 씨를 뺀 산수유는 햇볕에 바짝 말려 친정아버지가 2차 선별을 하고 3차 선별은 딸인 제가 합니다.
- 작년엔 2차 선별을 엄마가 하셨죠.~

-씨앗을 분리하기 위해선 수분이 빠져야 하기에 쪼글 해질 때까지 약간 건조해 두워야 해요.

올 해는 각 가격에서 1,000원씩 할인 해
산수유 판매 합니다.
아버지께서 튼실한 걸로만 별도 준비 해 주기로 하셨네요. ㅎ

구례산수유가격은 아래 하단에 명시해요.~

다음 내용은 확인하세요.~
·품명:산수유-씨앗을 빼고 햇볕에 자연건조한 것
·원산지:국산
·생산자:양 00, 구00-아낙의 친정 부모님
·수확 시기:11월 이후 수확한 산수유
·판매 단위와 금액 / 택배비는 별도임​

200g /10,000원+택배비4,000원

500g / 20,000원+택배비4,000원

1kg / 35,000원+택배비4,000원
•구입 및 주문 방법: 댓글,
카카톡(ID:jiri1212)
전화, 문자메시지

··발송 방법: 주문 시 입금순으로 순차 발송하오니 착오 없으시 길 바랍니다.
··포장방법: 뽁뽁이로 감싼 후 우체국택배 상자에 넣어 발송해요.
※택배사 : 우체국 택배(1~2일 소요)
※입금 방법:  계좌이체

☎ 문의 사항: 061-783-5127
010-6418-8112



올핸 제가 뜻깊은 일, 추억이 되는 일이 있었고 모두
최근에 이루어 졌어요. 그래서 작년 가격에서 1,000원씩 할인 하여 판매해요.
뜻깊은 일은 지난11월 16일 토요일 부모님과 산수유 수확 하는일도 하고

추억에 남는 일은 친정부모님 댁 뒷뜰 산수유나무에 올라 산수유구경도 실컷하고
산수유마을 풍경 구경도 실컷 하고
풍경 사진도 찍고 하였습니다.

글이 길어졌네요...

다음 내용은 잘 아시겠지만 참고 하세요.
<구례산수유는 어디에 어떻게 좋은가요?...>
산수유는 예로부터 한방에서는 과육을 약용하였다.
<<동의보감>><< 향약집성방 >>등에 의하면 강음,
신정과 신기 보강, 수렴 등의 효능이 있다고 한다.
두통,이명.해수병, 월경과다등에 약재로 쓰이며 식은땀, 야뇨증 등의 민간요법에도 사용된다.
차나 술로 장복하며,지한, 보음 등의 효과가 있다.
출처:두산백과
이외 여성의 부인병, 손발이 찰 때, 무릎이 자주 아플 때, 피부를 윤택하게 해준다고 합니다.
※산수유 효능은 검색하세요~

<구례산수유차는 어떻게 끓이나요?>
방법 1
1. 건조된 산수유를 흐르는 물에 가볍게 헹군다.
2. 산수유 20~30g(종이컵 한 컵)을 물 1.5리터에 넣고 끓인다.
3.물이 1리터 남았을때 불을 끈다.

방법 2
1. 건조된 산수유를 흐르는 물에 가볍게 헹군다.
2. 물 1.5~2리터를 먼저 끓이다 물이 끓으면 산수유 20~30g을 넣고 끓인다.(넘치지 않게)
3.끓이던 물이 반정도 남으면 불을 끈다.

※되도록이면 내열 냄비에 끓이세요.
(사기, 유리 재질 냄비)
옮겨 담을 땐 나무 국자로 뜨시면 좋아요.
산수유차 보관은 유리병이 좋아요.

<구례산수유 어떻게 보관하면 좋아요?>
냉장보관하거나 장기 보관 시에는 냉동 보관하세요.

구례산수유 술 담그기
건조 산수유600g을 소주 2리터에 질 섞어 준후 밀봉하여 3개월 숙성시킨다.

2019년 한해의.남은 시간들 잘 마무리하시고
궁금하신 부분은 언제 든지 문의 하세요.~