본문 바로가기

"지리산자연몰" 먹거리

5월은 감사의 달 더보기
아낙의 쌀조청 오란다. 부드럽고 촉촉하고 바삭하고 -품평회 퍼핑콩 두번째 구입해서 오란다 만들어 시식 해 보고 있어요. 저도 오란다 좋아 했는 데,, 사 먹어 보면"딱딱하고 입안 찌르고 해서 불편 했어요." 그런데, 조청을 넣어 직접 만들어 보니 왠 걸요 너무 맛있고 .. 너무 인기 많아요.. 먹어 본 분들은 왜? 안달아? 달지 않네. 딱딱하지 않네. 부드럽네 조청을 넣어서 그렇구나. 맛이 다르네. 등등의.반응이 였고 아이들(유치생~초등생)은 맛있어요. 한마디로 끝났습니다. ------------------------- 그리고 입맛 까탈스런 울 아이들 엄마가 만들어서가 아니라 촉촉해서 좋다고 퇴근 하기전 미리 만들어 가져다 달라고 해요.. 아낙의 쌀조청 오란다 디저트로 좋아요. 커피와 함께드셔도 좋고 이왕이면 설탕이나 인공감미료 첨가 되지 않은 식혜와 함께 드셔.. 더보기
[산지 직거래]23년 햇 단감 판매 /구례아낙 감농장 단감10kg 당일 수확 당일 발송 해요. 구례아낙의 감농장이에요.~ 저희 농장은 구례 섬진강 근처에 있어요. 저희 단감들은 좀 빨리 익는 단감들이긴 하나 올 해는 oem 위탁생산 하느라 바빠 이제 판매 시작해요. #단감10kg #23년햇단감 #구례단감 #차량단감 #부유단감 #산지직거래 #구례아낙 _________________________ 저희는 겸업(농사짓고 조청만들고)을 하고 있어 다른 농장들 처럼감을 크고 예쁘지 키워내지 못해요 (성장촉진제나 연화제,예뻐지는 약, 제초제를 사용하지 않아요.~) 하지만 맛도 좋고 몸에 더 이롭다는 거 이점이 자랑거리예요. _________________________ 10kg 한 상자에 50개 이상 또는 55~ 60개 까지 들어 가고 박스 무게 빼고 단감 무게만 10kg + 1~2kg 정도 더 들어가요.~.. 더보기
[산지 직송]2022 지리산 아낙 대봉감10kg 당일 수확 당일 발송 해요. 대봉감 판매 안녕하세요. 낮과 밤의 기온차가 많이 크죠.? 여름날 더위에 지쳐 언제 가을이 오나... 빨리 시원해 졌음 좋겠다 했는 데, ... 가을을 상징하는 예쁜 국화꽃도 피고 구절초도 피어나고 ... 파란 하늘도 예뻐보이고.. 요즘 아낙 단감 수확하고 , 엿기름 띄우고., 조청만들고 .. 느므 바빠요. 게다가 조청 만들려면 벼농사까지... 사진은 어제 찍은 사진요. 빨갛게 홍시가 되어가는 감들도 종종 볼 수가 있어요. 작년에 대봉감 주문 하셨던 분들 중에는 10월 초부터 예약 하신분들도 계세요. 대봉감 가격은 작년과 같아요. 2020년도에도 같은 가격이였고 ... 없어서 못 팔았어요. 섬지역은 도선료 별도 물가가 많이 올라 인건비도 안 나오지만 코로나19 끝물에 러시아 ,우크라이나 전쟁으로 경기 침체되고 소비도.. 더보기
아낙 2021 구례 대봉감 10kg가격 당일수확 당일발송 합니다. 우리 농장 구례 대봉감 1차 수확 작업을 앞두고 있어요. 박스도 챙기고 박스테이브 앞치마.가위, 포장 등등 챙겨다 놓고 미리 미리 작업하려고 준비 마치고.... 오늘 아침에 일어나 보니 새벽에 된서리가 내렸나보아요. 지난 주말 동안 대봉감 가격을 묻는 분들이 많아 가격 산정을 해서 공지 하겠다고 했어요. (작년에 구입했던 분들 문의가 많아요.~) 저희 대봉감 과원은 다 합쳐 700평 정도 되는 데,,, 감들이 익어 가면서 홍시가 되어 가네요.~ 자연적인 현상으로 이제는 수확을 앞두고 있어요. ~ 가격은 10kg 상 000000원(택배비포함) -가정용 1~2kg 정도 더 담아 드려요. 선별기가 없어 모두 수작업이고 많이 크지 않은 크기라 가정용으로 좋아요. 주문전화 : 마감합니다 내년에 예쁜감으로 만나요 .. 더보기
지리산 구례 아낙의 2021년 햇고추 가격, 직접 농사지은 햇고추 판매해요.아낙 고추농사 건조 햇고추 ,햇 고추가루 가격, 태양초 ,햇볕건조 지리산 구례 아낙의 2021년 햇고추 가격, 직접 농사지은 햇고추 판매해요.아낙 고추농사 건조 햇고추 ,햇 고추가루 가격, 태양초 ,햇볕건조 구례로 귀농하여 남편과 고추농사 짓는 아낙이에요. 올해 2년차인 고추농사.. 어머님과 남편과 함께 수확하고 씻고 말리고 하다 보니 어느새 햇고추 찾는 분들이 많아 공지 합니다. 아낙이 직접 농사 지어 햇볕에 말린 고추의 가격은 ? •가격(무료배송) 1근 당 20,000원(한근 600g) 10근 200,000원 20근 400,000원 ... ※ 꼭지의 무게가 있어 여유 있게 담아 보내 드려요.​ •택배비 무료​ •통고추 택배사 - 한진택배 또는 경동화물 (발송 후 문자 남겨드려요.) 포장단위 5근, 10근,20근.... 1근도 주문 가능해요.​ 원하시는 근 대로 주문.. 더보기
정말 정말 구례대봉감 판매종료..되었어요. 대봉감 판매 완료 마감해요. 좀 일찍 시작해서 조기에 일찍 끝났어요. 이제 감말랭이 준비 해요. 더보기
2020 햇고추 가격, 고추농사, 고춧가루 가격,태양초 햇볕건조 올 여름 고추농사는 잦은 비로 많은 피해를 .. 고추가 쭉 쭉 빠져서.. 많이 버렸어요. 그래도 중간 중간 소강 상태가 있었고 요즘은 볕이 쨍쨍 해서 다행이네요. 요즘 제가 허리디스크로 남편과 어머님이 수확하고 씻어서 말리고 있어요. 초벌 따서 말린 것은 색이 곱지 않다고 고추장 만들어 먹자 하시고 요즘 따서 햇볕에 말린 고추는 판매 하자고 하셔서 가격 공지해요.​ ​ 가격 1근 20,000원 택배비 별도( 4,000원 ~ ) 택배사 한진택배 포장단위 5근, 10근,20근.... 원하시는 근 대로 발송 가능 방문 구입도 가능해요. 방문 구입도 가격은 동일 카드결제,현금 결제 가능 합니다. ​ 주문은 061-783-5127​ 010-6418-8112​ 고추 포장은 김장용 김치 봉지에 담아 마대(포대)자루에.. 더보기
코로나바이러스 out , 코로나로부터 가족과 이웃을 지켜요. 집콕일상 벚꽃 필땐 집에서 집콕 #파전이 "#갑"이다. #쪽파전 •인분: 4인가족 배부를 정도로 먹기(성인) •재료:쪽파 1/2 단 (7줌), 다짐육(안심)400~500g,우리밀200g, 달걀3개, 소금,1/2T 식물성유, •양념장 재료: 간장2T, 쪽파 가는줄기로 5대,깨소금1T •쪽파는 5~7등분한다. 반죽 할 볼에 쪽파 넣고 ,다짐육 넣고 ,밀가루 넣고 달걀3개 넣고 소금 넣고 생수를 부어 가면서 손으로 섞어준다. 팬을 달군 후 식물성유 두른 후 3국자를 팬에 두르고 납작하게 펴준다. 어느 정도 익으면 (수분이 없어지면) 뒤집어준다. 다시한번 뒤집어 주고 뒤집게로 눌러 가면서 노릇하게 지져낸다. •양념장은 재료대로 섞는다. 전을 찍어 먹는 다. #가족과 #이웃을 #위하여 #아낙은 #집콕 #코로나바이러스_ou.. 더보기
새해 ~ 조청 가래떡 찍어 먹고 .. 가래떡 팬에 구워 생강조청 찍어 먹었어요. 맛있게~... 잘 근무 하고 귀가 했어요. ​ 어제 부터 500g 40병 주문제로 생산해요. 사무실 직원분들께 선물하신다고 수제조청 세트 주문하셨어요. ​ 직장 동료분들께 선물하신다고 주문하신 분들이 계십니다 계속 해서 이어 이어 주문이 꼬리에 꼬리를 물고 주문이 아어지고 있어 기분 좋아요. 또한 감사하구요. ​ 제가 쓴 글들을 읽어 보시고 속지 않고 믿을 만한 곳이라 생각되어 전화 하셨다고 합니다. ​ 제가 적어 논 글과 사진들을 꼼꼼하게 자세히 살펴보시고 안심이 되어 주문 하셨다고 해요. ​ 3년 6개월 그 믿음을 지켜 올 수 있었던 이유는 아낙을 믿어주신 고객님들이 계셔서 였습니다. 덕분에 행복하고 감사하고 고맙습니다. 2020년에도 아낙은 그 믿음 변치 .. 더보기

티스토리툴바