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재료이야기

겉보리농사,조청재료,종자,씨앗파종,엿기름재료,슬로루푸드,슬로우푸드재료는 재료준비도 슬로우다,지리산의"2016가을과겨울을 사랑하다"

조청재료에 쓰이는 벼(쌀)수확하고나니 요번엔 엿기름재료인 겉보리 파종합니다.



우리밀예찬 본부장님께 사정을 얘기했더니
종자도 찾아주시고 친구분께 사정얘기해서
도와주시라하시구요.~
그래서
홍순영대표님께서 바쁘신 가운데 도와주시고
가셨습니다.~



그간 잦은비로 논에 물이 고여 추수도 간신히
끝냈던 차라 논의 상태는 질어져 어째야 하나
생각이 많았는 데 파종이 끝나고 배토작업까지 마무리 되니 시원하기도하고 홀가분하기도 하고
맘이 가벼워졌습니다.



"고맙습니다. 두분...그리고 어머님!~
올 가을엔 밀대신 겉보리를 심겠다하니 그렇게​

하라고, .....
같이 겉보리 뿌릴때도 함께 해 주셔서"