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미세먼지

아낙의 구례산수유조청 주문하기 #위 #내용은 #저작권유효함 주의요망 #구례산수유조청 더보기
도라지어떻게 먹으면 좋을까요? 도라지차 끓이는 방법,감초 법제하는 법,환절기에 마시면 좋은 차 벌들이 도라지밭으로 총 출동했네요. 곁에 갈 수가 없어요. 특히 어리호박벌(숫컷)들이 모여 쏘일까 봐 피해 다녔어요.~ 근처만 가도 윙 윙 ~나는 소리가 무서워 접근도 하기 힘들어요. 도라지는 꽃도 예쁘지만 뿌리가 몸에 더 좋다는 거 아시죠? • 차로 마셔도 좋다고 해요. •••도라지뿌리3~10g 가량 300ml 물에 달여 반으로 줄면 거품을 걷어내고 하룻 동안 조금씩 나누어 마셔요. 그런데 도라지만 끄로여 먹으면 약효가 너무 강해 구토를 일으킬 수 있으므로 감초2g정도 섞는 것이 좋다고 합니다.••• •는 마시면서 입에 머금고 입안을 헹구면 훨씬 더 나은 효과를 얻을 수 있어요. 또 편도선염에는 도라지와 감초를 각각10g씩 넣고 물500ml를 붓고 달여 물의 양이 반으로 줄면 면보나 베보자기에 걸러 거.. 더보기
삼백초 채취시기 ,여름,삼백초효능 귀농하기전엔 시골오면 약초를 여러 종류 키워 보고 싶었는데,,, 점점 관리 소홀로 개체 수가 줄어 들고 있어요. ​ 퇴근 후 저녁 먹고 한 바퀴 돌아 보다 삼백초가 궁금해 들여다 보고 왔습니다. 그래서 효능과 채취시기 적어 볼까 해요. •삼백초는 잎, 뿌리,꽃이 흰색이라 삼백초라 불립니다. •수분이 많은 곳에서 잘 자라기 때문에 물가나 습한 땅, 축축한 땅에서 키우면 좋아요. •채취시기는 7월~8월로 여름에 전초를 채취해서 건조해요. 섭취방법 : 삼백초는 뿌리, 잎, 줄기, 꽃 전체를 약으로 쓴다. 차로 달여 마실 수도 있고 두부, 돼지고기 등과 요리에 이용할 수도 있으며 생즙을 짜서 마실 수도 있다. 술에 담가서 우려내어 먹기도 한다. 보통 100% 사용하기 보다는 약간의 식재료의 사용하기를 식약청에서.. 더보기
아낙의 조청재료 엿기름 빻는 날 ~농사지은 보리 발아보리맥아 엿기름 빻는 날 엿기름 빻는 날 아낙의 조청재료인 엿기름~ 지난 초 겨울 부터 봄까지 ~ 길러낸 엿기름을 나눠서 빻았어요. ​ 빻는 데 시간이 걸리기에 두가마니씩 나눠서 빻어요. 저울에 10kg씩 개량하여 담았어요. 2번 빻았는 데, 총 소요시간이 2시간으로 ... 항시 아낙은 곁에서 지켜보면서 기다려요. ​ 지난 겨울 동안 키워놓은 발아보리인 맥아 엿기름 엿기름 48kg을 빻는 시간 한번 씩 짬내서 나눠서 빻아야하고 빻을 때마다 곁을 떠나지 않아야 하니 곁에서 기다려요. ​오후에 비오기전 찍은 사진 ... 찍다보니 열매를 못 생긴 것들 솎아주질 못해 아쉽네요. 비그치면 당장 짬내서 따야 겠어요. ​ 더보기
산수유효능과 구례산수유마을의ㅡ산수유효능,구례특산물인 산수유의 특징,산수유가공품 산수유조청,아낙의 산수유조청 산수려인증 프로필 지리산조청아낙 1분 전 통계 본문 기타 기능 위치아낙 저희 구례특산물인 산수유의 효능에 대해 알아보아요.~ 산수유 효능 산수유의 성질은 약간 따뜻하며 맛은 시고 떫으며 독이 없고 음을 왕성하게 하며 신정과 신기를 보하고 선기능을 높이며 정수를 보해주고 허리와 무릎을 덥혀주어 신을 돕는 다. 또한 오줌이 잦은 것을 낫게하며 노인이 저희 구례특산물인 산수유의 효능에 대해 알아보아요.~ ​(산수유 효능​) 산수유의 성질은 약간 따뜻하며 맛은 시고 떫으며 독이 없고 음을 왕성하게 하며 신정과 신기를 보하고 선기능을 높이며 정수를 보해주고 허리와 무릎을 덥혀주어 신을 돕는 다. 또한 오줌이 잦은 것을 낫게하며 노인이 시도때도 없이 소변보는 것을 낫게 하고 두풍과 코가 메는 것,귀가 먹는 것을 낫게한다. (출처:동의보감) : 조금은 다소 어려운단어가 나오기도하죠? •두풍:두통의 발병과 멈춤이 일정치 않고 나은 후에도 찬바람을 쐬면 도지는 것. 이외 한 가지더 1.신을 보태고 정을 보태준다. 2.신을 따뜻하게 하고 정기를 세지않게 한다. ---출처:본초--- ​​ 담번에 더 적어보고 다음은 먹는 법입니다. 산수유 먹는 법 1.알약을 만들어 .. 더보기
아낙의 우리밀조청, 수제조청,전통방식,남도음식지도사아낙 농사지은 우리밀로 요리용조청을 만들어 보았어요. 소스류나 걸죽한 #전분대용으로 이용하면 좋겠다는 생각을 가져봅니다. 우리밀을 제분하려고 보관하다 제분소가 도로로 편입되게 되어 그만두셨다는 소식을 듣고 어떻게 활용해 볼까하다가 조청으로 만들어 보아야 겠다는 생각에 먼저 만들어 보았어요.​​ 약간의 미끄러움때문에 많은양을 제조 할 수 없어 아쉽네요​​ #수제조청아낙 더보기
아낙의 도라지조청 먹는 법, 지리산도라지조청 먹는 법, ​아낙의 ​​도라지조청 먹는 법을 알려 드리고 싶어서 포스팅 해요. 1.목구멍이 불편할때 한수저씩 나무수저로 떠 먹는다. 2.기침을 할때 나무수저로 떠 먹는다. 3.미세먼지에 노출 되었을 때 먹는 다. 4.가래가 있을 때 먹는 다. 5.미지근한 물에 녹여 얼음띄워 마신다(여름철) 6.따뜻한 물에 녹여 마신다. 7.서양음식인 요구르트에 섞어 먹는 다. 8.가래떡이나 쑥떡에 찍어먹는 다. 9.서양음식인 빵이나 쿠키에 찍어먹는 다. ---무단발췌 금함--- ​​​​​​​ 이렇게 ㅎ활용하시면 좋아요. 요즘 저희 아낙은 #명품조청이란 이야기를 많이 듣고 있어요...많이 응원해 주세요^^ #명품조청아낙 #구례조청아낙 #지리산조청아낙 #아낙의 전통음식 #전통음식 #남도음식지도사아낙 #슬로우푸드 #지리산도라지조청아낙 .. 더보기
겉보리는 엿기름이고 조청재료다.구례산수유조청의 재료 겉보리,발아보리,제주톳조청납품,미세먼지에 좋은 지리산도라지조청 보리밭 풍경구경하세요​​ 아직 보리이삭이 펴지않아 다시한번 출사를 준비해서 다녀오기로 맘먹었어요. 거래처에도 사진과 문구를 보내드려야 쇼핑몰 등록이 가능한데 , 일이 넘 바빠서 ...ㅠ 낼도 영업을 나가야 거래처 확보가 가능하기에 요즘 넘 바빠요... 거기다 곡성기차당 뚝방마켓셀러로 참여 중이라 넘 준비할께 많네요. 하지만 즐거운 일 이랍니다.​​​​ 지역 하나로마트 ,로컬푸드 ,프리마켓 등등 ... 좀 더 너력해야해요...농사도 있고 오늘은 보리밭이 너무 이뽀서 자랑하고 싶폿써요 더보기
지리산조청아낙,지리산도라지조청,아낙,구례산수유조청,공동브랜드 아낙을 소개해 보려합니다. 아낙은 2016년 하반기부터 영업을 시작한 소규모 업체로 귀농 3년차 부부가 운영하는 수제조청을 제조하는 곳이에요. 저희 아낙은 비록 소규모시설에서 제조하지만 제품이 제고로 남아도는 일이 없고 출고시 출고일자를 제조일자로 찍어 내보내지 않아요. (출고일자와 제조일자 허위표기하는 일은 없어야 합니다.)​​ 요즘은 소비자분들이 더 잘 알고 계시는 분들이 많아 다행이라 생각되요. 전 그간 몰랐다가 이 일을 시작하기전 위생교육을 받으면서 알게 되었어요...교육받고서야 '그렇구나 ' 그간 모르고 지나친게 많았다는 걸 알았죠. ​​​ 한가지 더 소비자상식 제품라벨에 품목제조신고번호가 마킹이 되어있어야 된다는 것(2017년부터 의무화) 꼭 참고하시고 또는 식품안전정보포털 .. 더보기
지리산도라지조청먹는 법,아낙의 조청먹는 법,아낙의 지리산도라지조청 먹는 법,미세먼지,목과 기관지건강,호흡기건강관리 지리산조청이예요. 목구멍이 편안해지고 싶지 않으세요? 저희 지리산 도라지 조청 먹는 법을 알려드릴려구요. 꼭, 이렇게 드셔야 된다는 법은 없으세요. 1.아침,저녁 나무수저로 떠 먹는 다. 2.미세먼지로 목구멍이 불편할때 먹는 다. 3.따뜻한 물에 지리산도라지조청을 녹여 먹는 다. 4.미지근한 물에 녹여 얼음 띄어 마신다. 5.단맛내는 요리에 넣어 먹는 다. 6.가래떡이나 쑥떡을 찍어먹는 다. 7.빵이나 쿠키에 샌드 해 먹는 다. 저만의 먹는 법을 나열해 보았어요. 참고하세요​>​​ ​​ 퇴근후 저무는 들녘에서 조청재료(겉보리:엿기름이 되는 ) 가 잘 자라는 지 궁금했어요.​ 더보기

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