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산수유조청

화엄사 구례농특산물 직거래농민장터, 지리산화엄사 아낙 방문 고객 중에는 농•특산물을 찾는 분들이 계서서 이곳 농민장터를 간단히 사진으로 소개하고자 합니다. 혹 구례방문시 필요한 것들이 있으면 방문하시어 구입하시면 좋을 듯 해서요.~ ​ 약초,꿀, 잡곡, 우리밀, 조청, 산나물,분말 등등 구례군에서 생산한 농•특산물이 구비 되어 있습니다. ​​ 장소는 지리산 화엄사 내 들어가는 입구 왼쪽에 있답니다. ​​​​​ 문닫는 시간은 동절기: 5시 30분이오니 참고 하시어 건강 챙겨 가세요.~ #구례군농특산물직거래장터 #지리산조청아낙 #아낙조청 #지리산화엄사 #구례화엄사 #구례특산물산수유 #산수유 #수제조청 #지리산도라지조청 #구례산수유조청 더보기
[공지] 지리산 산수유 구입하기, 산수유 가격, 직거래하기,전남 구례 산수유마을 산수유 수확하기 지리산 노고단 아래 산수유마을 ~ 마을 담 벼락 들녘 이곳저곳 가로수까지 온통 붉은 빛깔의 산수유로 가득합니다. 이젠 잎도 지고 열매들만이 주인의 손길을 기다립니다. 산수유마을서 나고 자란 부모님은 지금이 1년 중 가장 바쁜 시기로 아침에 밥 한 술 뜨고 점심은 밥과 찬 만 준비해서 들에서 해결하시고 밤이 되면 돌아오시는 데,... 이 산수유 수확하시느라 하루 일과가 이리 됩니다. 그리고 나면 저녁식사 후 졸여진 산수유(수분이 빠진)에서 씨앗을 분리하시는 작업을 하십니다.(전처리 후 산수유 탈피기를 통해서 씨앗과 산수유를 분리) 이렇게 분리한 씨를 뺀 산수유는 햇볕에 바짝 말려 친정엄마가 2차 선별을 하고 3차 선별은 딸인 제가 하고 난후 포장을 합니다.-씨앗을 분리하기 위해선 수분이 빠져야 하기에 쪼글.. 더보기
[공지] 지리산조청아낙의 제품소개,지리산도라지조청,구례산수유조청,제주톳조청 ∙업체명:아낙 ∙대표자:양00 ∙본사:전남 구례군 산동면 지리산온천로 280 ∙웹사이트 주소:http://jirisangreenbread.tistory.com/ http://kcumja.blog.me/ ∙전화:061-783-5127, 010-6418-8112 ∙이메일:kcumja@naver.com 어릴 적 할머니께서 만들어주시던 조청 그대로의 전통을 이어 수제로 만드는 전문업체 아낙은 지리산 노고단 아래 산수유 마을에 자리를 잡고 사라져가는 우리 고유의 전통을 살리고 자연에서 얻어지는 재료의 유익함을 정직하게 꾸밈없이 아무것도 더하지 않고 전하려 합니다. 지자체 공동브랜드 산수려 ​ ​ ​ ∙식품 유형:기타 엿 ∙내용량:250g 500g 110g ∙포장 재질:용기(유리병), 뚜껑(스틸),외포장:종이상자 .. 더보기
춘삼월 구례산수유마을 흰눈 내리는 날 구례산수유마을은 흰눈이 내려 사방이 고요했습니다. ​ 사진 속 멀리 흰눈 보이시죠? 산 아래 노랗게 번져있는 산수유나무들 ​​ 춥기도 추웠던 하루 그래도 찾는 분들은 많았어요. ​ 추워도 봄은 봄입니다. 꿀벌이 화병에 꽂흰 꽃으로 모여 드는 걸 보니... ​​​ #지리산조청아낙은 3월 25일 까지 ... 축제장서 자리를 지킬 생각이에요. 물론 조청도 고아가면서요 ​​​​ 요즘 환절기라 아낙의 #지리산도라지조청이 품절 될때가 종종있어요.~ 쬠 양해 바래요. ‘아낙’까지 찾아가셔서 왜? 적게 고았냐고 항의 하시믄 앙돼요~ ​ #구례산수유마을아낙 #지리산조청아낙은 #지리산도라지조청이 #구례산수유마을아낙 더보기
말,대인관계 ​​ ​​다음은 퍼온 글 입니다. 제가 참고하고 맘에 새기려고요. .비난을 옮기는 입술이 되지마라 사람마다 취향이 다르고 성격이 다르며 표현방법도 다르다. 가끔은 마음과 다른 말도 하고 마음에도 없는 말을 하기도 한다. 누군가를 평가하거나 비판하고 비난하는 일은 흔한 일이다. 더구나 그 자리에 없는 사람을 흉보기 쉬운 것이 사람의 마음이다. 친하고 가깝다는 이유로 당사자에게 말을 옮기는 것은 바보같은 짓이다. 더구나 그 비난이 다른 사람이 한 이야기라도 그의 귀에 들리는 것은 너의 목소리다. 주의하고 또 주의하라. 바위에 새겨진 글씨는 부서지면 사라지지만 마음을 다치게 하는 말은 영원히 맺힌다는 것을... 세상 일을 다 알 필요도 없고 때로는 모르고 지나치는 것이 더 좋을 때도 있다. 나쁜 소식을 옮기는.. 더보기
제19회구례산수유꽃축제,산수유마을풍경 봄비 내리는 산수유마을 풍경이에요. ​ 빨간 건 2017년산열매이고 노란 건 2018년 햇 꽃봉오리 입니다. ​ 어떠세요? 비그치고 나면 주말에 나들이 ~ 하세요 ​ ​ 오른쪽 멀리 보이시죠~ 바로 산수유사랑공원이에요^^ ​ 오시면 수제조청 만드는 #아낙 에도 들리셔서 조청 맛 보고 가세요~ #구례산수유마을 #산수유식혜 #아낙의_전통방식_산수유식혜 #구례특산물산수유가공품 #구례군 #제19회_구례산수유꽃_축제 #수제조청_아낙 #아낙의_산수유조청 더보기
도라지꽃,도라지조청만들기,도라지식혜,도라지,,지리산조청아낙의 지리산도라지조청,길경먹는 법,전통방식의 전통식품조청,백도라지,청도라지,효과,도라지의 성질 여름에 피는 약초꽃 도라지... 도라지는 '귀하고 길한 풀뿌리가 곧다'라는 뜻으로 "길경" 이라고 한다고 해요. ​ 도라지는 이른봄에 씨를 파종하여 3년마다 옮겨심기를 해 주어야만 썩지 않고 뿌리를 유지하면서 생육이 가능해요. 저희는 3년생을 늦가을부터 흰 눈내릴때까지 캐내어 씻어서 햇볕에 양건하여 조청에 사용을 하죠. 3년 이상 된 것도 있고... 옮겨심기는 필수 ​​ 저희 지리산조청 아낙이 도라지를 이용해 본 결과 생것이든 양건한 것이든 효능은 똑같았다는 것입니다. 하지만 도라지수확시기에 따라 효과는 다를 수 있어여. 요즘 같은 시기엔 약성이 떨어지죠. 왜냐면 ? 줄기와 꽃을피워 씨를 맺기위해 영양분이 뿌리보단 위쪽으로 쏠리기에 ... ​​ 효과는 백과 청중 어느게 좋냐 묻는 다면 .. 더보기
지리산과 섬짐강에서의 삶 플리마켓셀러,아낙의 일과,조청,뚝방마켓,전남여행(남도여행)가볼만한 곳 프로필 지리산조청아낙 2017. 6. 11. 7:56 통계 본문 기타 기능 매월 2째,4째 토요일이면 12시부터 6시까지 만드는 이과 소통하면서 만날 수 있는 장터가 있어요.(핸드메이드 제품들,중고,나눔이 될 만한 것들) 저는 지난 3월부터 참여하게 되었는 데, 서로 만나 이야기나누는 소통의 장소라는 생각이 들어요. 우리 셀러들이 물건을 파는 장소가 아닌 지리산과 섬짐강에서의 삶 플리마켓셀러,아낙의 일과,조청,뚝방마켓,전남여행(남도여행)가볼만한 곳 프로필 지리산조청아낙 ​ 매월 2째,4째 토요일이면 12시부터 6시까지 만드는 이과 소통하면서 만날 수 있는 장터가 있어요.(핸드메이드 제품들,중고,나눔이 될 만한 것들) 저는 지난 3월부터 참여하게 되었는 데, 서로 만나 이야기나누는 소통의 장소라는 생각이 들어요. ​​우리 셀러들이 물건을 파는 장소가 아닌, 또 이곳에 오셔서 물건을 사는 장소가 아닌 그런 장소 말이죠. 예를 들어 '꼭 판매하는 물건이 아닌 소품으로 사용하는 디피용장미가 .. 또는 화병이 ,오늘 날씨가 , 저같은 경우는 귀농이야기,시골살이에서 오는 의료환경,반려견, 등등 이야기의 소재은 정해져 있지는 않아요.​ 요번 참여는 일정이 바.. 더보기
조청과 청의 차이점, 조청아낙,전통음식 조청과 청의 차이점 •조청: 곡식을 엿기름으로 삭혀서 조려(고아)꿀처럼 만든 자연감미료. •청:궁중에서"꿀"을 이르던말. 근래에 이르러선 청을 만들때 꿀대신 설탕이나 인공감미료를 넣어 절여 만들고 있으며 그예로 오미자청,청귤청,굴청,유자청,모과청 ...이렇게 부르고 있다. ​​​ #조청 #청 #지리산조청아낙 #도라지식음료 #목과기관지건강 #지리산도라지조청 #조청아낙 #미세먼지에 #목과 #기관지에좋은음식 #기관지건강 #식혜 #구례조청 #자연으로가는길구례 #조청아낙 #조청 #청 #지리산조청아낙 #도라지식음료 #목과기관지건강 #지리산도라지조청 #조청아낙 #미세먼지에 #목과 #기관지에좋은음식 1 공감한 사람 보러가기 더보기
산수유효능과 구례산수유마을의ㅡ산수유효능,구례특산물인 산수유의 특징,산수유가공품 산수유조청,아낙의 산수유조청 산수려인증 프로필 지리산조청아낙 1분 전 통계 본문 기타 기능 위치아낙 저희 구례특산물인 산수유의 효능에 대해 알아보아요.~ 산수유 효능 산수유의 성질은 약간 따뜻하며 맛은 시고 떫으며 독이 없고 음을 왕성하게 하며 신정과 신기를 보하고 선기능을 높이며 정수를 보해주고 허리와 무릎을 덥혀주어 신을 돕는 다. 또한 오줌이 잦은 것을 낫게하며 노인이 저희 구례특산물인 산수유의 효능에 대해 알아보아요.~ ​(산수유 효능​) 산수유의 성질은 약간 따뜻하며 맛은 시고 떫으며 독이 없고 음을 왕성하게 하며 신정과 신기를 보하고 선기능을 높이며 정수를 보해주고 허리와 무릎을 덥혀주어 신을 돕는 다. 또한 오줌이 잦은 것을 낫게하며 노인이 시도때도 없이 소변보는 것을 낫게 하고 두풍과 코가 메는 것,귀가 먹는 것을 낫게한다. (출처:동의보감) : 조금은 다소 어려운단어가 나오기도하죠? •두풍:두통의 발병과 멈춤이 일정치 않고 나은 후에도 찬바람을 쐬면 도지는 것. 이외 한 가지더 1.신을 보태고 정을 보태준다. 2.신을 따뜻하게 하고 정기를 세지않게 한다. ---출처:본초--- ​​ 담번에 더 적어보고 다음은 먹는 법입니다. 산수유 먹는 법 1.알약을 만들어 .. 더보기