아낙 썸네일형 리스트형 아낙의 조청재료 엿기름 빻는 날 ~농사지은 보리 발아보리맥아 엿기름 빻는 날 엿기름 빻는 날 아낙의 조청재료인 엿기름~ 지난 초 겨울 부터 봄까지 ~ 길러낸 엿기름을 나눠서 빻았어요. 빻는 데 시간이 걸리기에 두가마니씩 나눠서 빻어요. 저울에 10kg씩 개량하여 담았어요. 2번 빻았는 데, 총 소요시간이 2시간으로 ... 항시 아낙은 곁에서 지켜보면서 기다려요. 지난 겨울 동안 키워놓은 발아보리인 맥아 엿기름 엿기름 48kg을 빻는 시간 한번 씩 짬내서 나눠서 빻아야하고 빻을 때마다 곁을 떠나지 않아야 하니 곁에서 기다려요. 오후에 비오기전 찍은 사진 ... 찍다보니 열매를 못 생긴 것들 솎아주질 못해 아쉽네요. 비그치면 당장 짬내서 따야 겠어요. 더보기 [공지]아낙의 지리산도라지 조청 주문하기 , 가정의 달 5월 구례특산품 선물세트 아낙의 지리산도라지조청을 상세하게 소개 하고자 합니다. [지리산도라지100% 아낙의 수제도라지조청] 지리산도라지와 전통음식 재료인 쌀과 발아보리를 넣고 당화 과정을 거쳐 수제 도라지조청을 만들었습니다. 아낙은 사라져가는 우리 고유의 전통을 살리고 자연에서 얻어지는 재료의 유익함을 정직하게, 꾸밈없이 아무것도 더하지 않고 전하고 있습니다 1.누가 생산하나요? 안녕하세요.지리산과 섬진강이 만나는 곳 자연으로 가는 길 구례에서 수제조청을 만들고 있는 지리산조청대표 양금자입니다. 이곳 구례는 옛 부터 물이 맑고 공기가 맑은 고장으로 일조량이 길 뿐만 아니라 밤과 낮의 기온차가 커서 질 좋은 농산물을 생산하기에 좋은 여건을 지녔습니다. 2.아낙의 도라지조청은 어떻게 만드나요? *청정지.. 더보기 지리산도라지조청250 g 디자인변경과 구례군 공동브랜드 산수려연장 승인 아낙의 지리산도라지조청 250g 디자인 바꿨어요. ㄱ 약간의 입체감도 더해져 맘에 들고... 그간 사용했던 디자인 유포지를 많이 보유하고 있어 어느 정도 사용하고 의뢰 하려 했으나 ...같은 제품명의 디자인을 다른 용량이긴 하나 비교 하시는 분들이 많아 지금이라도 변경 하기로 하였습니다. 제품에선 성분은 동일 하여도 상품 외모가 큰 비중을 차지 한다는 것을 다시금 알게 되었어요. 사각으로 둥그런 모양이라 반듯하게 붙이는 게 조금 까탈스럽긴 하나 붙이고 난 후 물끄러미 바라보면 흐뭇하다는 거... 동판 인쇄라 육안으로 보아도 일반인쇄 와 다르 다는 거 그래서 사진을 찍어보니 글자에 빛이 군데 군데 들어 가네요. 낱병 주문은 뽁뽁이로 안전하게 싸는 게 중요. 오늘도 택배는 별도 포장 된 나무수.. 더보기 2019년 구례 산수유마을 산수유꽃 개화상황 2월 28일 아낙은 점심시간에 엄마 집에서 깻잎 김치에 밥 먹고 휙 ~ 산수유마을 한 바퀴 돌았어요. 산수유마을에 산수유꽃이 꽃 봉오리를 얼마나 열었는 지 궁금해서요. 그리고 멀리서 궁금해 하시는 분들을 위해서 .. 이기도 하구요. 빠른 것들은 요정도 피었어요. 위 사진들은 모두 보정 없이 찍은 거예요. 위 3장은 원좌마을 앞 도로변 가로수 사진이고 오늘은 반곡마을은 가 보질 못 했어요. 바빠서... 일요일 쯤에나 다시 반곡 마을 상위마을 쪽으로 다녀 올까 해요. #지리산조청아낙 #산수유꽃축제 #아낙조청 #지리산도라지조청 #구례산수유조청 #선물포장 #구례산수유꽃축제 #조청 #구례특산물산수유 #사진저작권_아낙 더보기 아낙 도라지 캐는 날 . 아낙의 지리산도라지조청 재료 도라지 도라지 밭에 도라지 캐러 다녀왔어요. 땅이 질어 흙이 장화에 붙어 떨어지질 않아 땅 팔때 마다 거동이 힘들 정도 였답니다.ㅎ 바람도 일어 옷도 두껍게 입었더니 좀 불편했구요. 장갑도 흙이 붙어 무거울 정도... 지쳐서 많이.캐지도 못하고 낑낑대다 왔어요. 발이 무거우니 걷기 불편 해 사진도 못 찍고... 거름을 하지 않아 좀 작은 것 같기도 하고 그 보단 썩은 것들이 중간 중간 있어서 물 빠짐에 신경써야 겠다는 생각을 ... 싹나면 효능이 떨어지니 좀 한가하고 아낙에 손님 적은 요일에 한번 더 출정해서 캐야 겠습니다. #농사지은 #도라지 #주문제생산 #구례특산물 #지리산조청아낙 #지리산나들이장터 #아낙 #수제조청 #지리산도라지조청 #조청재료 더보기 [공지] 지리산조청<아낙>은 전통시장 온누리 상품권,구례사랑상품권 가맹점 입니다.방문전 참고 하세요. [공지]지리산나들이장터- 지리산조청은 전통시장 온누리 상품권,구례사랑상품권 가맹점 입니다.방문전 참고 하세요. 안녕하세요. 수제조청 만드는 아낙이에요. 저희 은 온누리상품권,구례사랑상품권 가맹점 입니다. 방문 전 참고 하시고 오세요. 별도 선물 포장도 가능해요. 참고! 참고 ! 하세용 ^^ 더보기 구례산수유 꽃 개화 상황 [네이버 블로그] 구례 산수유마을 산수유꽃 개화상황 https://m.blog.naver.com/kcumja/221472989445 더보기 구례 산수유마을 산수유꽃 개화 상황 2019년 02월 23일 토요일 근무 하다 산수유꽃이 얼마나 폈나 궁금해서 산수유사랑 공원과 반곡마을 한 바퀴 돌고 왔어요. 지난 주와 비교 해 보려고 다녀 왔습니다. 도로변 가로수 길~ 꽃이 봉오리를 열고 ... (장소: 냇가 도로변 가로수-평촌 마을 근처) 이대로 라면 노란 꽃을 빨리 볼 수 있겠지요.? 낮 기온이 올라 따뜻해선지 걷는 분들도 계셨습니다. 조금 아쉬운 점이 있었는 데,,, 주차장 주변에 나무에서 산수유가지를 썰어 간 흔적이 있어 씁쓸 했네요. 이라믄 안돼요. #구례산수유꽃축제 #구례산수유조청 #주문제생산 #구례특산물 #아낙조청 # #구례군 #지리산조청아낙 #지리산나들이장터 #산수유마을 더보기 지리산나들이장터 내 -지리산조청 아낙 - 위치 로컬마켓 옆 ㄱ자 기와 집 건물 내 ,구례산수유마을 요즘 날씨가 많이 따뜻해 졌죠.? 날씨가 풀려선지 주말엔 출발 전부터 저희 아낙의 위치를 묻는 분들이 계셔서 주소와 위치 남겨요. •아낙의 주소는 전남 구례군 산동면 지리산온천로 280 •위치: 지리산나들이장터 내 로컬마켓 옆 ㄱ자 건물 내에 위치 해 있답니다. •검색은 지리산조청아낙 조청아낙 구례아낙 으로 하시면 되구요. 또는 지리산나들이장터 로 검색하시고 찾아오셔도 됩니다. ※문의사항:061-783-5127 010-6418-8112 좀 더 찾기 편하게 사진으로 올려요. 오늘 아침에 출근 해서 보니 #구례산수유꽃축제 포스터가 틈에 끼워져 있길래 외부 유리창에 부착 했어요. 방문 하실때는 미리 연락 주셔도 좋구요. 문자나 톡도 좋구요. #구례산수유마을 오시면 방문하셔도 좋구요. #.. 더보기 무형광 여과용 면보 - 식혜여과용 면자루 요번에 새로이 식혜 여과용 면보를 구입했는 데, 촘 촘 하지 않아 새로이 재구입 했어요. 여과를 하려면 좀 더 촘촘히 잘 짜여진 천이여야 하기에 재 구입 했습니다 . (두번째 걸로 주문) 어제 제단을 했는데 아낙은 재봉틀이 없기에 읍내 현대상회에 맞겼어요. 폭이 19인치로 그 중 폭이 넓은 걸로 주문했구요. 천을 구입하려고 보면 간혹 30수, 60수 이런 숫자들이 나오는 데, 이럴땐 숫자가 클수록 실의 짜임이 촘촘하다고 생각하시면 되어요. 전 60 수로...구입 조청을 만들기 위해 여과용으로 사용하고 싶다면 60수로 주문하세요. 처음 집에서 조청을 만들땐 기저귀천으로 검색을 해서 구입을 했어요. 어떤 천을 사용해야 한다고 누가 알려 주지도 않았고 그냥 혼자 하다 보니 60수가 젤 쓸만하고 19인치.. 더보기 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 8 다음
